W trakcie realizacji jest budowa oczka wodnego przeznaczonego pod hodowlę pstrągów tęczowych. Każdy z gości będzie mógł złowić sobie pstrąga oraz uwędzić go na ognisku lub wędzarni (w trakcie realizacji). Wędki dostępne będą u gospodarza domu wraz z przynętą. Właściciel na bieżąco będzie informował o wzroście oraz dostępności pstrąga w Jabłonce.